面对疫情的冲击,美业门店如何转危为安?
发布日期:2020-03-10 发布人: 原创 浏览次数:1836
——水灵珑集团董事长曾志刚先生战略分享
疫情之下
如何缓解疫情冲击,转危为安?
如何把握,危机后的激增消费需求?
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水灵珑集团董事长曾志刚先生
结合水灵珑实战经验与您分享
水灵珑品牌创始人/集团董事长 曾志刚先生
一场突如其来的新型冠状病毒疫情,从武汉向全国蔓延,成为了2020年最大的黑天鹅事件,它所引发的蝶变效应,将给美业一次彻底的洗礼。
目前让人最恐慌,是不知疫情何时停息,如果三个月没有经营进账,将会有一大批门店面临倒闭危机。
停业期间,业务如何开展?疫情过后,又将如何面对美业发展态势?需要我们更加深入思考,理清思路,做好全面应对措施,有节奏地运营门店,携手共度难关!
隔离期间,消费者对美的需求被压抑,疫情结束后,很可能会集中性消费爆发。
当人的需求被压抑,会被唤醒放大,开始意识到生命、健康的重要性。隔离结束后,消费者看重的,可能不仅只是皮肤或头发美不美,还会衍生滋生新的需求,如免疫力提升、身体养护、体质监测等。
门店如何进行安全、品质、高效的承接,项目如何有效的打通,如何快速反应,满足消费者日益增长的新需求。疫情过后,美业将面临一轮新的机遇与挑战。
曾志刚先生强调服务品质第一
树立正确价值观,品牌专业化运作
对品牌进行专业化管理,是铸就强势品牌的基础,是企业实现战略布局的根基。
品牌门店能成为消费者首选,并获得顾客认可,绝非一蹴而成。品牌专业化运作,是对一类或一系列产品的认知标准化、宣传标准化,这样能够强化品牌形象,有效占据消费心智。
作为一名美业从业者,需要让门店与品牌、品牌与服务合二为一。也就是说,门店环境、服务标准、企业文化等,凡是感官能感受到的,都能形成对品牌的记忆印象。
水灵珑,二十年来,历经三次重大变革,2020年再次全面布局、转型升级。始终不变的是,是坚持“生态美业”可持续发展道路,坚持“顾客第一”的价值观,“将美和健康带给全世界”的企业使命,以及“打造帮助奋斗者成为合伙人的价值平台”的愿景,自律律人,良性发展。
正确的企业价值观,指引着水灵珑的稳健发展,也促进着水灵珑逐渐实现集团,统一标准化作业、品牌专业化运作,形成良性的发展闭环。当困难和冲击来临时,集团内部能拧成一股绳,相互支持,协同运转。
店内环境与宣传标准的统一视察
顺应时代趋势,数据化管理经营
这次疫情,迫使美业人的经营思维发生翻天覆地的变化,逐渐意识稳健经营比激进经营更重要,数据化经营才是科学的运营方法。
水灵珑,格外重视门店各类经营数据分析,成立之初,便开始进行顾客的分类管理,近十年,线上线下,一直布局业务体系的打造。运用大数据,整合新老客户参与活动/项目体验的数据,通过数据盘点,抽样调查,归纳总结,找出不足和优势,以便指导下一步门店运作,顾客/员工的管理及成本管理等。运用数据化经营,做到事事心中有数,方能百战不殆!
加强员工安抚,线上培训充电
企业最大的财富是员工。帮助员工职业成长和价值收获,也是帮助企业良性发展。水灵珑在疫情停业期间,快速做好人员分工,成立疫情专项小组、线上教育小组、顾客互动小组,各小组分工合作,有条不紊开展线上办公,做到“停工不停学”。
停工不停学:不放弃每个员工、积极帮扶。分版块和专业,定时定点全方位为员工进行充电辅导学习。停工也服务:开拓线上刚需项目/产品及护理/养生干货,为顾客提供增值服务。
这样,不仅帮助员工夯实业务基础,提升专业能力,还能让员工在疫情结束后,有效对接到服务项目中来。
水灵珑员工线上学习打卡(节选)
把握消费新需求,细化项目品类
疫情结束后,人们会有种劫后重生的心理。改头换面、深层清洁、放松享受、排毒养生、健康管理等项目需求是大势所趋。因此,提前做好项目的规划和体验流程设计很有必要。
门店让顾客享受到一站式的服务,比单一服务更具竞争力。需要更加精准找出顾客的深层需求,和对接到各个业务板块,做好项目品类规划和内部优化协作。
在水灵珑,门店有美容、美发、养发服务,解决顾客日常美丽维养护理,对于更深层次的美丽健康需求,有专业的医学美容中心、健康管理中心及植发医院,打造多维一体的生态美业闭环,形成良性发展的循环链。
品相人性化、规范化、标准化
打磨服务细节,强化卫生标准
保障顾客、员工的健康安全,产品品质和质量,基于安全第一的条件下,帮助消费者真正实现美和健康,这是水灵珑的初心和使命,也是水灵珑发展20年,赖以生存的根本!
针对本次疫情,水灵珑在开业前的排查与准备,及开业时的防护与管理,做好了充分准备。除了门店实行全方位医护级的消毒管理标准,员工防护保障措施外,还实现了顾客线上预约分流制、零接触扫码买单、限时限量服务等,确保每位员工和顾客的安全。
今后,水灵珑也始终坚持“以人为本”,用心服务、品质保障,规范标准地落实到每个细节!
今年的多重压力,是对美业经营者的严峻考验,也需要美业从业者们抱团取暖,守好行业的基本盘。同时,希望我的一点建议,能给大家一些参考,减缓停业惶恐,有节奏地安排门店的工作。在历史的拐点上,让美业顺利切入产业升级的快车道。